
Hier, sur le marché : je viens d’acheter pour 90 centimes d’oignons rouges chez mes amis maraîchers. “Tu aimes les aubergines ?” me demande Valérie. Oui, bien sûr. Parce qu’il lui en reste un demi-cageot que personne ne veut lui acheter à cause de leur apparence, et après s’être donnée la peine de les cueillir…et hop, elle me déverse un demi-cageot d’aubergines fermes mais cabossées dans mon caddie.
Donc, hier soir: peler, trancher, saler et laisser dégorger toute la nuit (en fin de saison, les aubergines ont une tendance prononcée vers l’amertume). Ce matin: rinser, passer quelques minutes dans le vinaigre de cidre bouillant, mettre en pot avec feuilles de laurier et ail haché fin, couvrir d’huile d’olive.
Cette année, mes cadeaux de Noël consisteront en marmelade de coing et marinades d’aubergines.
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Un élément additionnel que Gershom Gorenberg ne mentionnait pas dans l’article que j’ai publié hier: le fait que nombre de kibboutzim près de la frontière de Gaza étaient peuplés par des vétérans des mouvements pour la paix et leurs descendants, engagés eux aussi dans le maintien des valeurs humanitaires que l’extrême-droite s’emploie à écraser (là et ailleurs). Ce qui ajoute un élément additionnel au peu d’attention accordée à leur sécurité, et au déplacement des forces militaires vers la Cisjordanie pour protéger les colons israéliens occupant de façon illégale de plus en plus de terrains dans ce secteur, avec la bénédiction du gouvernement israélien. Ces kibboutznik faisaient des choses pratiques, tel que témoigner d’abus contre des Palestiniens par les militaires; transporter des patients Palestiniens autorisés à recevoir des soins en Israël; offrir des cours d’arabe et d’hébreu. “Ne vous servez pas de notre mort pour entraîner plus de morts” a dit la soeur d’un jeune homme assassiné, lors de ses funérailles, déclenchant un mouvement de colère chez certaines personnes. Pour ensuite recevoir le témoignage de l’une d’elle lui disant: “C’est exactement ce que ton frère aurait voulu que tu dises.”
Exactement ce que les forts en gueule se refusent d’entendre. C’est un des aspects meurtriers du patriarcat qu’on ne mentionne pas souvent, comme si le fait de s’écrabouiller mutuellement faisait tout simplement partie de l’ordre naturel.
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C’est un tout petit moment qui en dit très long : Poutine arrive en Chine . Les caméras sont en place pour la photo rituelle des deux leaders souriant et se serrant la main devant les drapeaux de leurs pays respectifs. Poutine arrive, Xi Jinping va au-devant de lui, lui serre la main et sans la relâcher, l’entraine derrière lui vers leurs places désignés. Et Poutine se laisse traîner comme un enfant – que peut-il faire d’autre, leur relation étant ce qu’elle est ?
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J’écris. Lentement, lentement. Ovda ’80. Triant le désordre dans trois années d’événements et de prises de conscience diverses.
Le truc-muche servant au transfert des photos depuis l’appareil-photo à l’ordinateur ne fonctionne plus.
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Yesterday, at the market: I had just bought 90 centimes’ worth of red onions from my friends, the market gardeners. “You like eggplant?” Valérie asked me. Yes, of course. Because she had half a crateful left that nobody wanted to buy because of their odd shapes and general appearance, and after going to all the trouble of picking them… she dumped half a crateful of eggplants into my shopping cart.
So, last night: peel, slice, salt and set in a colander to drain overnight (late season eggplant have a strong leaning toward bitterness). This morning: rinse, leave in boiling cider vinegar for a few minutes, pack into jars with bay leaf and minced garlic, cover with olive oil.
This year, my Christmas gifts will consist of quince marmelade and pickled eggplant.
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An additional element that Gershom Gorenberg did not mention in the article I published yesterday: the fact that a number of the kibbutzim on the border with Gaza were those of veterans of the peace movements and their descendants, also involved in the upholding of humanitarian values the extreme-right was busy crushing (there as elsewhere). Which adds an additional element to the lack of attention paid to their safety and the moving of military forces over to the West Bank to protect Israeli settlers illegally taking over more and more land in that area, with the government’s blessing. They did practical things such as testifying against abuse of Palestinians by the military; taxiing Palestinian patients with authorizations for medical treatment in Israel; taught Arabic and Hebrew language classes. “Do not use our death to bring death” pleaded the sister at the funeral of a young man assassinated by Hamas, provoking anger in some of the people in attendance. Afterwards, one of them said: ‘It’s exactly what your brother would have wanted you to say.’”
Exactly what the loudmouths refuse to hear. It’s one of the deadly aspects of patriarchy seldom mentioned, for some reason, as if pounding one another to bits was just part of the natural order of things.
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It’s a tiny moment that speaks volumes: Putin arrives in China. The cameras are set up for the ritual photo of the two smiling leaders shaking hands in front of the flags of their respective countries. Putin walks in, Xi Jinping walks toward him, shakes his hand and, without letting go of it, leads him toward their designated spots. And Putin allows himself to be dragged along like a child – what else can he do, their relationship being what it is ?
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Writing. Slowly, slowly. Ovda ’80. Sorting through the jumble of three years-worth of events and of growing awareness of various kinds.
The thingie for transferring photos from the camera to the computer doesn’t work anymore.